5 ข้อดีของการมองหาคนรับจัดงานบุญ

รับจัดงานบุญ

สำหรับใครที่ต้องการเติมเต็มงานบุญของคุณให้เปี่ยมไปด้วยความสะดวก ราบรื่น ขอแนะนำว่าให้คุณเลือกมองหาคนรับจัดงานบุญจะดีที่สุด เนื่องจากว่าเวลาที่เราจัดงานด้วยตนเอง สิ่งที่จะเกิดปัญหาก็คือเราไม่รู้ขั้นตอนของการจัดงานว่าจะต้องทำอย่างไรบ้าง ซึ่งสิ่งที่อาจจะก่อให้เกิดปัญหาก็คือเวลาที่เรานั้นมีช่วงที่รู้สึกสับสนหรือสงสัยเกี่ยวกับขั้นตอนพิธี หากว่าใครกำลังสงสัยว่าข้อดีของการมองหาคนรับจัดงานบุญคืออะไรบ้าง มาดูพร้อมๆ กัน  1.การจัดงานจะกระชับ  เนื่องจากว่าเวลาที่เราจะจัดงานเลี้ยงพระ สิ่งที่สำคัญที่สุดก็คือการจัดงานพิธีให้มีความกระชับมากที่สุด เพราะว่าหากงานไม่กระชับก็จะยิ่งเสียเวลาเพิ่มมากขึ้นไปกว่าเดิม ที่สำคัญยังจะส่งผลเสียในหลายต่อหลายประการด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นการที่คนในงานรู้สึกเบื่อหรือว่าเครียดที่งานพิธีไม่เสร็จเสียที นอกจากนี้สิ่งที่หลายๆ คนอาจจะไม่เคยคิดถึงมาก่อนก็คือ เวลาจัดงานให้กระชับ ก็คือทำให้งานดำเนินไปอย่างราบรื่นและเรียบร้อย เปรียบได้กับการทำให้ชีวิตของเราเริ่มสงบสุข ตั้งแต่การจัดงานพิธี หากว่าใครที่จัดงานขึ้นบ้านใหม่ หรือแต่งงานก็อาจจะพบว่ามีความราบรื่นและมีความสุข  2.เหมาะสมกับคนที่ไม่ถนัดงานพิธี  ไม่ใช่ทุกคนที่จะจัดงานพิธีเป็น แต่การจัดไม่เป็นแล้วดันทุรังจัดรังแต่จะเกิดผลเสียมากกว่า ดังนั้นจะดีกว่าหรือไม่ที่เราจะเลือกสิ่งที่ดีที่สุดให้กับตนเอง โดยการว่าจ้างคนรับจัดงานบุญที่เก่งในเรื่องงานพิธี เพราะว่าเวลาที่เราจัดงานแล้วไม่มีใครที่รู้งานพิธี ก็จะส่งผลเสียอย่างร้ายแรง บางทีพระเองก็อาจจะไม่รู้ขั้นตอนอีกด้วย ทำให้เกิดผลเสียหลายต่อหลายประการนั่นเอง  3.ประหยัดเงิน  เวลาที่เราจัดพวกงานบุญ งานเลี้ยงพระเองนั้น สิ่งที่จะเกิดขึ้นก็คือ การที่เราไม่สามารถทำให้หลายๆ อย่างราบรื่นและประหยัดไปได้ เพราะว่าความที่เวลาเราไม่รู้แหล่งซื้อของเกี่ยวกับงานพิธี ก็อาจจะทำให้เกิดผลเสียหลายต่อหลายด้านเลยเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นการซื้อผ้าไตร ตาลปัตร เป็นต้น จะดีกว่าหรือไม่หากว่าเราสามารถประหยัดเงินในเรื่องเล็กๆ น้อยๆ นี้ได้ เพื่อเอางบประมาณไปทำในสิ่งที่ดีและเหมาะสมมากที่สุด อย่างไรก็ดี อย่าลืมตรวจสอบว่าออแกไนซ์นั้นจัดงานเก่งไหม  และสำหรับใครที่อยากให้การจัดงานบุญของคุณเปี่ยมไปด้วยความประทับใจ ขอแนะนำเลยว่าอย่าลืมมองหาสิ่งที่ดีและเหมาะสมที่สุดให้กับตนเอง ซึ่งก็คือการจ้างออแกไนซ์นั่นเอง รับรองว่าผลที่ได้จะดีขึ้นอย่างแน่นอน 

จะทนหิวไปทำไม ท้องร้องเมื่อไหร่ก็สั่งเดลิเวอรี่ผ่าน foodpanda ได้แบบชิล ๆ

สั่งเดลิเวอรี่ผ่าน foodpanda

ในยุคที่ใคร ๆ ต่างมองหาความสะดวกสบาย จนทำให้เกิดเป็นบริการต่าง ๆ ขึ้นมากมาย เพื่อตอบโจทย์ความต้องการเหล่านี้ และธุรกิจเดลิเวอรี่ที่ไม่ว่ามองไปทางไหนก็เจอ ต้องยกให้กับธุรกิจเดลิเวอรี่อาหารที่ต้องการตอบสนองความต้องการของผู้ที่ไม่อยากออกนอกบ้านไปต่อคิวซื้ออาหารให้เหนื่อย และหากเอ่ยถึงธุรกิจส่งมอบอาหาร เชื่อว่าจะต้องมีชื่อของ foodpanda อย่างแน่นอน เพราะถือเป็นรายแรก ๆ ที่เข้ามาบุกตลาดเดลิเวอรี่ในประเทศไทย ทำให้คนไทยไม่ต้องทนหิว เพราะท้องร้องเมื่อไหร่ก็สั่งเดลิเวอรี่ผ่าน foodpanda และรอรับของอร่อยได้แบบชิล ๆ สำหรับความอร่อยที่สามารถสั่งเดลิเวอรี่ผ่าน foodpanda บอกเลยว่าต้องถูกใจสายกินอย่างแน่นอน เพราะจัดเต็มร้านอาหารหลากสไตล์มาแบบรัว ๆ เริ่มต้นที่เมนูอาหารจานหลัก สำหรับผู้ที่ต้องการอิ่มแบบจุก ๆ เรียงรายมาให้เลือกแบบนานาชาติ ไม่ว่าจะเป็น อาหารไทยรสชาติจัดจ้านอย่างร้านอาหารสีฟ้า หรือหากอยากทานซีฟู้ดอร่อย ๆ แนะนำแหลมเจริญซีฟู้ด อร่อยเด็ดทุกเมนู หรือใครที่เป็นคออาหารญี่ปุ่นแนะนำ Ootoya, Katsuya หรือร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังอย่าง Fuji นอกจากนี้ หากอยากเปลี่ยนมาลิ้มลองอาหารอิตาเลี่ยน ห้ามพลาดพิซซ่าแป้งสุดนุ่มอย่าง Pizza Mania และ อิตาเลี่ยน พราวฟ้า รับรองติดใจทุกเมนู อิ่มเมนูหนักกันไปแล้วก็ได้เวลาอิ่มอร่อยกับเมนูของหวานรสชาติกลมกล่อมชื่นใจ ซึ่งจัดมาให้แบบไม่มียั้ง โดยใครที่เป็นสายหวานแนะนำโดนัทเนื้อนุ่มอย่าง Mister Donut […]

มัสมั่นอาหารไทยที่ควรลอง

แกงมัสมั่น

          หากมีคนถามถึงอาหารของไทยที่น่าลอง หลายคนคงนึกถึงส้มตำ ต้มยำ ผัดไทย แต่อีกเมนูที่อยากจะให้แนะนำและอยู่คู่กับครัวไทยมาแสนนานแล้วคือมัสมั่น ตามบทขึ้นต้นของกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน พระราชนิพนธ์ในล้นเกล้ารัชกาลที่ 2 พระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย “มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่า รสร้อนแรง” แกงมัสมั่น เป็นอาหารประเภทแกงที่ได้รับอิทธิพลมาจากอาหารมลายู ชาวไทยมุสลิมเรียกแกงชนิดนี้ว่า ซาละหมั่น แกงมัสมั่นแบบมุสลิมไทยออกรสหวานในขณะที่ตำรับดั้งเดิมของชาวมุสลิมออกรสเค็มมัน[1] ในไทยมีวิธีการทำสองแบบคือ แบบไทย น้ำพริกแกงมี พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ หอม กระเทียม ลูกผักชี ยี่หร่า ดอกจันทน์ กานพลู ปรุงรสให้หวานนำ เค็มและอมเปรี้ยว เป็นแกงมีน้ำมากเพื่อรับประทานกับข้าว อีกแบบเป็นแบบมุสลิม น้ำขลุกขลิก ใช้จิ้มขนมปังหรือโรตี ในน้ำพริกแกงไม่ใส่ข่า ตะไคร้ ส่วนผสมที่เป็นพริกแห้ง หอม กระเทียม ถั่วลิสงจะทอดก่อน ใส่ผงลูกผักชี ยี่หร่า ใส่มันฝรั่ง บางสูตรใส่มะเขือยาว ก่อนจะมีมันฝรั่งมาปลูกแพร่หลายในไทย จะนิยมใส่มันเทศ “มัสมั่น” ได้ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก จากการสำรวจของเว็บไซต์ CNNGO ซึ่งก็กลายเป็นเมนูอาหารไทยที่ได้รับความนิยมในต่างแดนไปแล้ว           มัสมั่นเป็นอาหารรสชาติเผ็ดร้อน […]

อาหารเหนือที่อยากแนะนำ

อาหารเหนือที่อยากแนะนำ

          เมื่อวันเวลาได้เปลี่ยนผ่านเข้าสู่ฤดูหนาว การท่องเทียวทางภาคเหนือก็เริ่มคึกคัก ไม่ว่าจะเป็นการท่องเที่ยวธรรมชาติต่างๆ หรือการเที่ยวคาเฟ่สุดชิคที่เป็นกระแสยอดฮิตในช่วงนี้ แต่ในเมื่อมาเที่ยวภาคเหนือกันแล้วสิ่งหนึ่งที่อยากแนะนำให้ได้สัมผัสคือ อาหารเหนือ ที่เป็นอาหารพื้นเมืองที่มีการนำวัตถุดิบจากธรรมชาติที่มีอยู่มาประยุกต์เป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์ที่แต่งต่างจากภาคอื่นๆ วันนี้จะขอนำเสนอ 5 เมนูอาหารเหนือที่พลาดไม่ได้ถ้ามาเที่ยว “แกงฮังเล” เมนูนี้อาจจะไม่ได้หากันได้ง่ายๆ ตามร้านอาหารทั่วไป แต่อาจจะไปเจอที่ตลาดสดยามเช้าๆ ของชาวเหนือ เมนูนี้มักทำเลี้ยงระหว่างเทศกาลงานฉลองต่าง ๆ โดยว่ากันว่ามีต้นกำเนิดจากพม่า และอินเดีย ซึ่งก็พอจะช่วยให้เข้าใจได้ว่า ทำไมผงแกงฮังเลถึงมีส่วนผสมใกล้เคียงกับผงมาซาลา (masala) หลังจากคลุกเคล้าเนื้อหมูและเครื่องเทศให้เข้ากันดีแล้ว ให้นำไปเคี่ยวอย่างน้อย 40 นาที ตัวแกงจะเริ่มส่งกลิ่นหอมของเครื่องเทศและสมุนไพร ทั้งมะขาม ขิง และกระเทียมดอง แม้ไม่มีกะทิแต่ก็เข้มมันจนบางสูตรใส่สับปะรดลงไปด้วยเพื่อตัดเลี่ยนอีกด้วย “ไส้อั่ว” คำว่า “อั่ว” ในภาษาเหนือแปลว่ากรอกหรือยัดไส้ ไส้อั่วจึงเป็นการนำหมูบดมาผสมกับกระเทียม สมุนไพร พริก และเครื่องแกง ก่อนนำไปกรอกใส่ไส้ การทำไส้อั่ว เป็นวิธีการถนอมอาหาร ให้สามารถรับประทานได้นานขึ้น ซึ่งเมนูนี้หาได้ง่ายแสนง่าย เพราะเดี๋ยวนี้ทางภาคเหนือนิยมจำหน่ายเพื่อเป็นของฝาก โดยสามารถหาซื้อตามท้องถนนที่ขับรถผ่าน ลุ้นอย่างเดียวคือเจ้าที่เราซื้อจะอร่อยไหมแค่นั้นเอง   “น้ำพริกหนุ่ม” คือน้ำพริก อาหารพื้นบ้านล้านนาที่รู้จักกันทั่วไป ทำจากพริกชนิดหนึ่งที่เรียกว่าพริกหนุ่ม หอม และกระเทียม […]

ประวัติขนมทองเอก

ขนมทองเอก

          ในสมัยโบราณคนไทยจะทำขนมเฉพาะวาระสำคัญเท่านั้น เป็นต้นว่างานทำบุญ เทศกาลสำคัญ หรือต้อนรับแขกสำคัญ เพราะขนมบางชนิดจำเป็นต้องใช้กำลังคนอาศัยเวลาในการทำพอสมควร ส่วนใหญ่เป็น ขนบประเพณี เป็นต้นว่า ขนมงาน เนื่องในงานแต่งงาน ขนมพื้นบ้าน เช่น ขนมครก ขนมถ้วย ฯลฯ ส่วนขนมในรั้วในวังจะมีหน้าตาจุ๋มจิ๋ม ประณีตวิจิตรบรรจงในการจัดวางรูปทรงขนมสวยงามขนมไทยดั้งเดิม มีส่วนผสมคือ แป้ง น้ำตาล กะทิ เท่านั้น ส่วนขนมที่ใช้ไข่เป็นส่วนประกอบ เช่น ทองหยิบ ทองหยอด เม็ดขนุน ทองเอก เป็นต้น ทองเอกเป็นขนมในตระกูลทองซึ่งได้แก่ ทองเอก ทองหยิบ ทองหยอด และฝอยทอง ขนมในตระกูลนี้จะต้องใช้ความพิถีพิถันในการทำ เพราะเป็นขนมที่มีลักษณะสง่างามและโดดเด่นกว่าขนมชนิดอื่น นอกจากนี้ทองเอกยังเป็นหนึ่งในขนมมงคล 9 ชนิดซึ่งได้แก่ ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ขนมชั้น เม็ดขนุน ถ้วยฟู จ่ามงกุฎ ทองเอก และเสน่ห์จันทร์ ขนมมงคลนั้นจะใช้ในการนำไปประกอบเครื่องคาวหวานเพื่อถวายพระในงานมงคลต่าง ๆ เช่น งานบวช งานมงคลสมรส หรืองานขึ้นบ้านใหม่ โดยเชื่อกันว่างานมงคลเหล่านี้จะต้องใช้เฉพาะขนมไทยที่มีชื่อไพเราะและเป็นสิริมงคล […]